มื้ออาหารเพื่อสุขภาพสมอง

สุขภาพดีกับน้ำทับทิม

อาหารต้านมะเร็ง

อาหารพื้นบ้านเพื่อสุขภาพ

น้ำพริกเพื่อสุขภาพ

ขอดีนิดๆๆหน่อยๆๆครับ

	พั้นซ์ดอกอัญชัน
	โดย : foodtravel	Share

         ถ้าจะพูดถึงดอกอัญชันแล้วนั้น ดอกอัญชันนอกจากจะหาได้ง่ายเพราะขึ้นตามริมรั้วแล้ว ประโยชน์ของดอกอัญชัน ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

อัญชัน ดอกไม้ไทยที่ขึ้นอยู่ตามริมรั้วแต่มีอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ เช่น สารแอนโธไซยานิน ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ นอกจากประโยชน์ที่ได้รับแล้วยังมีสีสันที่สวยงามอีกด้วย พั้นซ์อัญชันน้ำพั้นซ์สีม่วงที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่า เพราะนอกจากดอกอัญชัน แล้ว ยังมี น้ำขิง อีกด้วย  ส่วนผสมพั้นซ์อัญชัน ดอกอัญชันแห้ง น้ำเปล่า น้ำขิง น้ำมะนาว น้ำเชื่อม โซดา วิธีการทำ ต้มน้ำให้เดือดใส่ดอกอัญชัน ต้มให้ได้สีของดอกอัญชันแล้วกรองเอาแต่น้ำ ผสม น้ำดอกอัญชัน น้ำขิง น้ำเชื่อม โซดา และน้ำมะนาวให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ ใส่น้ำแข็ง

http://www.108health.com

เครื่องดื่ม

เครื่องดื่ม มักจะเป็นสิ่งที่มนุษย์จัดเตรียมสำหรับดื่ม มีสถานะเป็นของเหลว และมักจะมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก เครื่องดื่มอาจเป็นปัจจัยในการดำรงชีพ เช่นน้ำ หรือใช้ในด้านอื่น เช่น เหล้า หรือ ไวน์ ถูกใช้เป็นส่วนประกอบของพิธีกรรม รายชื่อเครื่องดื่มต่างๆ ดังนี้
น้ำ
    -น้ำประปา     -น้ำแร่
น้ำผลไม้
-น้ำส้ม  -น้ำมะนาว    -น้ำฝรั่ง
นม
-นมชง   -นมเปรี้ยว
น้ำผัก-ผลไม้
-น้ำเต้าหู้   -น้ำแครอท
น้ำอัดลม
-รูทเบียร์
เครื่องดื่มบำรุงกำลัง
ชา
-ชาเขียว  -ชานม   -ชามะนาว
กาแฟ
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
-เหล้า    -ไวน์     -เบียร์   -โซดา   -กระแช่    -สาโท

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพค่ะ

ส่วนผสม
เนื้อแตงโม 50 กรัม ( 5 ช้อนคาว) 
น้ำเชื่อม 15 กรัม ( 1 ช้อนคาว) 
เกลือป่นเสริมไอโอดีน 1 กรัม (1/5ช้อนชา) 
น้ำเปล่าต้มสุก 150 กรัม (10 ช้อนคาว) 
วิธีทำ
นำเนื้อแตงโม น้ำ น้ำเชื่อม เกลือ ใส่ในเครื่องปั่น นำไปปั้นให้ละเอียด ชิมรสตามชอบ


ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ
คุณค่าทางอาหาร มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา และวิตามินซี ช่วย ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
คุณค่าทางยาช่วยขับปัสสาวะ ปากเป็นแผล แก้ร้อนใน แก้ กระหายน้ำ

น้ำใบบัวบก